beroepen in het verpleeghuis 
de keukenassistent
Onderdeel van www.ziekenverzorgende.nl
Alles over zorg


Lees ook de weblog van  
ziekenverzorgende.nl op 
www.manindezorg.nl
 De keukenassistent  
Helpt bij het bereiden van maaltijden in de keuken van een instelling, zoals een ziekenhuis, een verpleeghuis of een groot restaurant. Voorbeelden van werkzaamheden: bereidt voedsel met keukengerei en -apparaten (bijvoorbeeld aardappels schillen, groenten en fruit schoonmaken en gehakt aanmaken), meet voedsel af, controleert ingrediënten op bederf, zet borden en schalen klaar, maakt soep en toetjes, proeft gerechten en brengt maaltijden op een karretje naar de eetzaal of de afdelingskeuken.